2007-01-15から1日間の記事一覧

冬の料理・北陸編

金沢の雑煮は、昆布出汁+醤油に生の角餅を入れて茹で、ミツバか鰹節をかけて食べる。1/1放送の「あの空で遭えたら」で佐藤利奈が「地元のお雑煮は味噌+白菜。これはシンプル」と言っていたがそれを上回るシンプル。というか質素(……正月2日に酔っ払ってメー…

晴れ

スーパーに行ったら、納豆が買い占められていた。 手前ぇらは心太でも食ってろデブ。 かくいう俺の体重も、ここ1週間で1kg増。シチューは太るのでめった汁に変更。